Shou Xing - 180 caps

De maitake paddenstoel komt voor in het noordoosten van Japan, maar groeit en wordt ook gekweekt in de Verenigde Staten en Europa. Hij groeit in trossen aan de voet van eikenbomen en kan een basisdiameter van 50 cm bereiken. Een tros kan tot 45 kg wegen. Maitake heeft een golvend, bloemig uiterlijk dat doet denken aan dansende vlinders, vandaar een van zijn volksnamen “dansende paddenstoel”.

In China en Japan worden maitake paddenstoelen al 3.000 jaar geconsumeerd, gewaardeerd om hun legendarische eigenschappen. De wetenschappelijke naam van maitake, Grifola frondosa, is afgeleid van een Italiaanse paddenstoelnaam die verwijst naar een mythologisch beest, half leeuw en half adelaar. Jaren geleden had de maitake in Japan een monetaire waarde en was zijn gewicht in zilver waard. Eind jaren tachtig stelden Japanse wetenschappers vast dat maitake krachtiger was dan shiitake, suehirotake en kawaratake paddenstoelen, die alle in de traditionele Aziatische kruidenleer worden gebruikt om het immuunsysteem te verbeteren.

Maitake beta-glucan MD-Fraction is het originele gepatenteerde product dat in Japan volgens ISO-normen wordt gemaakt. Maitake bevat polysacchariden en het enzym prolylaminopeptidase. Het wordt gebruikt in Asia in de TCM kruidenleer.

Terracotta TCM Shou Xing bevat ook OphioCordyceps dit is een schimmel – paddenstoeltje die leeft als een parasitoïde, entomopathogene schimmel in de larven van de hopwortelboorder. Deze schimmel maakt een stof aan dat in de bergachtige gebieden van Nepal en Tibet als kruid wordt gebruikt. Ze leven boven de sneeuwgrens variërend vanaf 2300 – 3500 meter hoogte. De bestanddelen van de meeste soorten Cordyceps zijn cordycepine en derivaten, polysachariden, ergosterol, een glycoproteïne en alfa amino isoboterzuur bevattende peptiden.